LES ENTREES

• VELOUTE DE COURGE AU FOIE GRAS DE CANARD

• TERRINE DE CANARD AUX FOIES DE VOLAILLE

• VELOUTE DE POTIRON AUX NOIX DE ST JACQUES

• TERRINE DE POISSONS AUX HERBES

• GASPACHO à la TOMATE

• SAUMON MARINE

• CANUT de CHEVRE aux GRENOUILLES

• TARTE FINE TOMATE CONFITE MOZZARELLE

• SALADE POLENTA FROMAGERE

• PETITE ENTREE SURPRISE